卸売市場と生鮮食料品に対する理解を深めるには、卸売市場徹底ガイドが1番。
卸売市場のしくみや役割、歴史の紹介など、 青果、水産物、加工食品、食肉の 生鮮食料品等の消費と流通の上で活性化につながる卸売り市場について、幅広くご紹介しています。 広い敷地の中にある卸売市場のシステムをぜひこちらからのぞいてみませんか?また卸売市場で働きたいかたにも、アルバイト、パートなどの求人情報がごらんいただけます。 旬の食材、食の安全を求めて、ぜひ卸売市場へ。
卸売市場のしくみや役割、歴史の紹介など、 青果、水産物、加工食品、食肉の 生鮮食料品等の消費と流通の上で活性化につながる卸売り市場について、幅広くご紹介しています。 広い敷地の中にある卸売市場のシステムをぜひこちらからのぞいてみませんか?また卸売市場で働きたいかたにも、アルバイト、パートなどの求人情報がごらんいただけます。 旬の食材、食の安全を求めて、ぜひ卸売市場へ。
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1位 現代卸売市場論 /日本農業市場学会/編集 [本] 2,940円 |
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2位 花き流通統計調査報告 平成17年 /農林水産省大臣官房統計部/編集 [本] 4,200円 |
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3位 花き流通統計調査報告 平成15年 /農林水産省大臣官房統計部/編集 [本] 4,200円 |
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4位 青果物卸売市場調査報告 平成16年 /農林水産省大臣官房統計部/編集 [本] 6,090円 |
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5位 青果物卸売市場調査報告 平成13年 /農林水産省大臣官房統計部/編集 [本] 6,090円 |
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6位 青果物卸売市場調査報告 平成15年 /農林水産省大臣官房統計部/編集 [本] 6,090円 |
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7位 青果物卸売市場調査報告 平成17年 [本] 4,620円 |
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8位 全集世界の食料世界の農村 20 変貌する農産物流通システム 卸売市場の国際比較 [本] 3,200円 |
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9位 新・生鮮食料品流通政策 卸売市場流通政策の解明と活性化方策 /山本博信/著 [本] 3,150円 |
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10位 野菜の価格形成分析 /菊地哲夫/著 [本] 3,150円 |
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